韓國新品種金針菇研發(fā)成功 質地脆嫩散發(fā)水果香味
發(fā)布時間：2015-10-12
新品種金針菇新品種邊緣較厚、質地脆嫩并有濃重的水果氣味，有耐嚼的口感和獨特的風味。同時，該品種被認定為對控制血壓和血糖、促進消化、降低膽固醇和抵抗糖尿病具有十分有效的作用。目前已在日本某些地區(qū)銷售。
莞島樹木園的有關人員表示，這一新品種的研發(fā)成功將促進與該品種有關的工業(yè)產(chǎn)權的保護和技術轉讓，提高蘑菇附加值。（來源：newsl.kr）
