郭良棟研究員被授予"亞洲杰出菌物學(xué)家獎(jiǎng)"
Hyang Burm Lee主席為郭良棟理事長(zhǎng)頒獎(jiǎng)11月23日，2025年亞洲菌物學(xué)大會(huì)在廣州開幕，在開幕式頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié)，中國(guó)菌物學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、中國(guó)科學(xué)院微生物研究所研究員郭良棟榮膺"亞洲杰出菌物學(xué)家獎(jiǎng)"，亞洲菌物協(xié)會(huì)主席Hyang Burm Lee為其頒獎(jiǎng)。這一殊榮是亞洲菌物學(xué)領(lǐng)域的重要榮譽(yù)，標(biāo)志著我國(guó)學(xué)者在該領(lǐng)域的學(xué)術(shù)深度與行業(yè)影響力獲得亞洲乃至全球?qū)W界的高度認(rèn)可。作為我國(guó)菌物學(xué)
2025年1-9月我國(guó)食用菌及制品累計(jì)出口15.0億美元，同比增長(zhǎng)10.4%
據(jù)我國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，前9個(gè)月，我國(guó)食用菌及制品累計(jì)出口15.0億美元，同比增長(zhǎng)10.4%；出口數(shù)量為44.59萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)13.6%。市場(chǎng)方面，前9個(gè)月，我國(guó)食用菌及制品出口額排名前十的國(guó)家/地區(qū)分別為越南、泰國(guó)、馬來(lái)西亞、日本、中國(guó)香港、韓國(guó)、俄羅斯、意大利、美國(guó)、印度尼西亞，合計(jì)占我國(guó)該產(chǎn)品出口額的70.7%。前9個(gè)月，越南是我國(guó)食用菌及制品出口最主要的市場(chǎng)，出口額為2.5億美元，同比增長(zhǎng)11.
李玉院士：關(guān)于我國(guó)香菇產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的五點(diǎn)建議
李玉院士在2025國(guó)際香菇供應(yīng)鏈大會(huì)上的致辭初冬的淄博，菌香縈繞、暖意盈懷。在全國(guó)深入貫徹黨的二十屆四中全會(huì)精神，奮力推進(jìn)“十四五”收官與“十五五”謀篇的關(guān)鍵時(shí)期，我們因菇結(jié)緣、齊聚一堂，共赴2025國(guó)際香菇供應(yīng)鏈大會(huì)之約，共商全球香菇產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大計(jì)。這既是響應(yīng)國(guó)家戰(zhàn)略、鏈接世界機(jī)遇的務(wù)實(shí)之舉，更是推動(dòng)全球農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的生動(dòng)實(shí)踐。在此，我要向大會(huì)的隆重召開致以最熱烈的祝賀！向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、各界同
英屬哥倫比亞大學(xué)推出全球首個(gè)蘑菇動(dòng)力無(wú)水廁所
英屬哥倫比亞大學(xué)研究人員在英屬哥倫比亞大學(xué)植物園推出世界上首個(gè)由蘑菇驅(qū)動(dòng)的無(wú)水馬桶——MycoToilet。該系統(tǒng)利用蘑菇的根網(wǎng)絡(luò)——菌絲體，將人類廢物轉(zhuǎn)化為富含營(yíng)養(yǎng)的堆肥，而無(wú)需使用水、電或化學(xué)物質(zhì)。這個(gè)時(shí)尚的、覆蓋雪松木的馬桶是模塊化的，輪椅可進(jìn)入的，并且專為公園和偏遠(yuǎn)地區(qū)設(shè)計(jì)。試點(diǎn)項(xiàng)目將測(cè)試真菌和微生物如何分解廢物并消除異味。每年，MycoToilet可以生產(chǎn)多達(dá)600升的土壤和2000升的
海南師范大學(xué)曾念開等研究團(tuán)隊(duì)揭示中華腐生牛肝菌亞科級(jí)家族成員
中華腐生牛肝菌Buchwaldoboletus xylophilus (Petch) Both & B. Ortiz，是全球第二個(gè)可產(chǎn)業(yè)化栽培的牛肝菌。其不僅生長(zhǎng)迅速、抗雜能力強(qiáng)，還展現(xiàn)出極高的轉(zhuǎn)化效率，被認(rèn)為是新型食用菌產(chǎn)業(yè)的潛力之星（圖1）。該牛肝菌的馴化成功不僅推動(dòng)了食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也引發(fā)了新的科學(xué)思考：中華腐生牛肝菌所在的家族中，究竟還隱藏著多少未知的成員？是否可能存在第三個(gè)、甚
四中全會(huì)釋放強(qiáng)烈信號(hào)！“十五五” 食用菌產(chǎn)業(yè)迎政策東風(fēng)
10月23日，黨的二十屆四中全會(huì)在北京勝利閉幕。全會(huì)審議通過(guò)了《中共中央關(guān)于制定國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十五個(gè)五年規(guī)劃的建議》，為未來(lái)五年中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展指明方向。全會(huì)公報(bào)再次明確將“三農(nóng)”工作置于全黨工作的重中之重，并系統(tǒng)部署了加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化、扎實(shí)推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興的路徑。食用菌作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，也是種植業(yè)中的第五大產(chǎn)業(yè)，這次全會(huì)也為食用菌產(chǎn)業(yè)帶來(lái)前所未有的政策機(jī)遇和發(fā)展空間。 01 戰(zhàn)略定位升級(jí)：
食用真菌可轉(zhuǎn)化為有機(jī)憶阻器，有望成為未來(lái)計(jì)算技術(shù)綠色替代方案
美國(guó)俄亥俄州立大學(xué)研究團(tuán)隊(duì)將常見(jiàn)的食用真菌，如香菇和蘑菇，轉(zhuǎn)化為一種名為“憶阻器”的基本電子元件。憶阻器能記住其經(jīng)歷過(guò)的電流狀態(tài)，是構(gòu)建類腦計(jì)算系統(tǒng)的關(guān)鍵組件。這項(xiàng)發(fā)表于最新一期《公共科學(xué)圖書館·綜合》的成果表明，真菌網(wǎng)絡(luò)有望成為未來(lái)計(jì)算技術(shù)的綠色替代方案，或可用來(lái)處理和存儲(chǔ)數(shù)字信息，取代當(dāng)前依賴金屬與半導(dǎo)體的微型電子設(shè)備。長(zhǎng)期以來(lái)，蘑菇因其強(qiáng)大的適應(yīng)性和獨(dú)特的生物結(jié)構(gòu)而備受關(guān)注。它們內(nèi)部由細(xì)密的
